Taberna Rincón de Beatillas ha querido recrear un ambiente basado en nuestra tradición, a través de los elementos y platos más típicos de nuestra tierra, como es el rabo de toro, una receta cuyo origen se remonta a la época romana y que con el paso de los años su elaboración ha ido cambiando.
Aunque hoy en día el rabo de toro goza de gran consideración, lo cierto es que su origen es popular y no existe un creador ilustre. El rabo de toro, realmente era parte de lo que sobraba cuando un animal se preparaba para comida. Por lo general, se vendía a bajo precio a los más pobres.
Taberna Rincón de las Beatillas, es uno de los mejores lugares donde comer rabo de toro en Córdoba, pues nuestra especialidad son las carnes de monte y de ibéricos, tales como el venado en salsa de espárragos, el lechón frito o el jabalí a la serrana.
Prueba el mejor rabo de toro en Córdoba
En Taberna Rincón de Beatillas, un lugar de tradición cordobesa ofrecemos una carta muy variada. Gracias a nuestra experiencia, podemos presumir de mantener las tradiciones de nuestra provincia en la elaboración de recetas como el plato de rabo de toro. ¡Delicioso!
En esta tradicional receta, la esencia está en los productos de mejor calidad para ser uno de los más exquisitos manjares.
No lo dudes, si buscas el mejor sitio donde comer rabo de toro en Córdoba, acércate a la Taberna Rincón de las Beatillas.
