9
Mar
Tonos especiados, entre minerales de tinta china y chocolate. Tanino muy dulce y pulido, que sostiene una fruta negra con final largo y muy elegante.
9
Mar
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de 225l, posteriormente 6 meses en botella.
Envejecido durante un mínimo de 3 años en botella.
8
Mar
Viña Alcorta Crianza 2007
7
Mar
Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.
Ataque amable de fruta negra madura, platano, confitura de frutas del bosque, con tostados y especiados como vainilla aportados por el roble, paso de boca ligero, cuerpo medio, taninos pulidos.
Marqués de Cáceres Crianza 3/8 envejece 12 meses en barrica de roble francés, para afinar después en botella durante 14 meses más.
7
Mar
Paso por boca ligero, con cierta untuosidad, con aguja y una muy bien llevada sensación de dulzor que a pesar de estar ahí no deja de hacer seco al vino.
7
Mar
Vino joven afrutado, elaborado adelantando ligeramente la vendimia para conseguir un grado alcohólico potencial más bajo y un vino más fresco que en las elaboraciones tradicionales con la uva Pedro Ximénez.
7
Mar
Fino eléctrico en Rama. Vista. Amarillo pajizo. Brillante y ligero en la copa.
26
Sep
De entrada Almendras Jamón Ibérico Queso Añejo Platos a compartir Salmorejo Berenjenas fritas Revuelto de Beatillas Japuta en adobo Bacalao frito Plato individual Presa Ibérica o Pez de Espada Bebidas Agua mineral, Cervezas, Vinos de Montilla y Moríles y Vinos de la Rioja Postre Surtido de Pastelería
Selección de Especialidades
-
La mejor taberna en Córdoba: arte, historia y solera
La cocina cordobesa cuenta actualmente con una popularidad más que... -
-
-
